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十大品牌科恩集成灶请求出战!守护呼吸健康的“最后一立方米”!
2021/11/24

长期以来,吸烟和二手烟被视为危害家庭成员呼吸安全的最直接因素,但室内通风环境,尤其是厨房通风环境并没有引起大众的足够重视。

研究发现:烹饪和吸烟都是居住环境内颗粒物主要的室内来源,其中,烹饪的占比甚至高达70%。这是因为,油高温燃烧的时候会汽化,和食物混合以后,会产生很多可以被吸入的颗粒,包括PM2.5,做饭的时候厨房里的PM2.5平均浓度有时候会升高几十倍甚至几百倍。

另外也会有很多致癌物质,比如大气里的致癌物苯并芘、亚硝酸铵等,这些有害的烟雾,是通过呼吸暴露、皮肤暴露进到体内,容易诱发多种呼吸系统疾病,包括慢阻肺、哮喘、肺癌,也同样可以加重或者诱发心脏病的发生或者发展。

临床上也发现:在不吸烟女性肺癌患者的肺癌危险因素中,除了二手烟以外,也有相当大的一部分,甚至超过60%的患者长期地接触厨房油烟。钟南山院士呼吁:希望从呼吸健康开始,加强室内空气的洁净措施,守护家庭呼吸健康的安全线!

厨房油烟,易被忽略的健康安全隐患,中国烹饪习惯喜爱爆炒,在吃的路上国人不断探索,“猛火爆炒”占了半壁江山,爆炒讲究火候,大火炒菜使得锅中的温度比较高,可以在瞬间锁住食材的味道,同时将不同食材、调料,在高温度的热油中融合为一,成就味蕾上的美好。

虽然爆炒口感好,但爆炒产生的油烟可以说是最大难题,油烟会影响甚至危害人体健康, 长期接触厨房油烟使肺癌发生率直接飙升。对付油烟,集成灶十大品牌、厨电行业十大品牌科恩集成灶请求出战!轻松实现“爆炒自由”!大风量,油烟近吸让油烟在大量扩散前就被吸走~

科恩集成灶深耕行业多年,在技术积累与用户洞察方面拥有丰富的经验,守护呼吸健康“最后一立方米”,集成灶就选科恩大吸力!

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